А что у вас сегодня на столе?

[blondex 365]

Котлетные биточки и салат из квашеной капусты. Баночка лимонада.

[Завулон 2 909]

Баранки и бублик с маком, с клубничным и абрикосовым вареньем, под кружку молока... 

[grebennik 93]

водка закончалась вместе с деньгами...мда...

[blondex 365]

Пирожок со шпинатом и брусничный морс.

[grebennik 93]

кофе

[Завулон 2 909]

Борщ куриный.

[Мариша-Мариночка 83]

@Завулон, полезла в яндекс смотреть что такое драчена)))

[Завулон 2 909]

@Мариша-Мариночка, о-ля-ля, мадам знает толк... ))) Ну для моей нужна хотя бы тарелка густого картофельного пюре или отварной мятой картошки, пара-тройка яиц, много-много молотого кориандра (он вкус даёт, и молоть зёрна лучше прямо в сковородку,  а не брать готовый молотый), зелень свежая или сушёно-молотая, и сметана. Соль тоже лучше брать адыгейскую, с чесноком и зеленью... На всё про всё минут 15-20... :) Вся изюминка, что надо не просто заливать взбитыми с водой и молоком яйцами картошку сверху и ждать, пока слои под крышкой запекутся, а именно постоянно мешать лопаточкой смесь, до полного схватывания белка и равномерного загустения смеси картошки с яйцами как песочное тесто, а потом под крышкой чутка подержать - вот тогда она, залитая сметанкой в тарелке, пропитанная кориандром и травками, самое то... :)

Эдакие "ленивые драники" получаются - если ещё не лень лука добавить и всяких мясных остатков, если есть, можно и тёртый сыр сверху - и не пропадёт, и на всех хватит... )))

Изменено 7 Марта пользователем Завулон

[blondex 365]

Вчера отметили 8 марта (на работе). Скромненько. Каждому по бокалу шампанского. Ели пироги с мясом, пирожные с творогом, фрукты (мандарины, яблоки, бананы).

 

[grebennik 93]

...ну что ж...приехала мама...отобрала деньги...и Амаретто Макчьято...вискарь? принес маме 1 тюльпан красный...отдала деньги обратно...

[Завулон 2 909]

Яйца в мешочек под бутеры, чаёк и чак-чак...

[grebennik 93]

...свобода попугаям....это я о себе...ну что ж деньги есть вискарь есть...но не хочется...вот пью кофе с молоком...

[blondex 365]

Чай с белой шоколадкой.

[Завулон 2 909]

Суп харчо с хачапури, шницель куриный с картошкой по-деревенски с чесночком и зеленью.

[blondex 365]

Пирожок со шпинатом и брусничный морс.

[Monarchist 15]

Блины!!!

[blondex 365]

Мясная котлета, винегрет и чёрный чай с сахаром.

[Завулон 2 909]

Суп-солянка с хачапури, плов куриный, филе рыбы запечённое в кляре.

[grebennik 93]

Сковородка куриных битков, яблоки, кофе...с молоком...

[blondex 365]

два куска пиццы и клюквенный морс

[Завулон 2 909]

Что-то типа айнтопфа - покидал в ковшик всё, что под рукой было: картошку, морковку нарезанные, грудинку копченую, чуть филе куриного, кориандра намолол, соли адыгейской с травами кинул, залил куриным бульоном и оставил томиться на малом огне часок-полтора...

[Ташка 379]

@Завулон, что-то мне твоя стряпня напомнила сказку про то, как солдат из топора кашу варил, хотя топора ты не клал  ))

[Завулон 2 909]

@Ташка, ну у айнтопфа примерно такой же принцип готовки: вали в горшок всё, что осталось на один укус - вот и хватит на всех...  Как и у итальянской пиццы, и у нашей солянки - готовили из всяких остатков и обрезков... И ведь до сих пор суперпопулярные национальные блюда... 

[blondex 365]

Два банана и полстакана воды.

[Завулон 2 909]

Суп харчо, плов куриный, котлета куриная рубленая.