Ваше отношение к.... чесноку

[blondex 362]

Сразу скажу, что я уже лет 10 не ем чеснока. Становится как-то нехорошо, желудок сводит спазмами, учащается сердцебиение. Причём, даже если совсем немного чеснока мелко нарезать и добавить в сметану, то тоже становится нехорошо. И как-то странно - не сразу, а через пару часов. Сижу и не понимаю: от чего так скрутило. А потом вспоминаю, что ела чеснок. И не могу понять, как некоторые мои друзья и знакомые могут есть прямо чесночинами в сыром виде. ))))) А ведь в детстве очень любила, когда папа мазал мне хлеб чесноком и с удовольствием с этим хлебом съедала борщ.

А как вы относитесь к этому овощу? Любите или нет? В какие блюда добавляете?

Изменено 7 Сентября 2016 пользователем blondex

[mouse 462]

Любите или нет? В какие блюда добавляете?

Очень люблю делать и есть салат по-гречески, свекла варюная на тёрке перетёртая, чеснок, грецческие орехи измельчённые, майонез, подсолить и перцу красного молотого по-больше.

А так еслт не в салете греческом то могу и так в прикуску прям целую головку 7-8 зубчиков схрумкать под мисочку, плошечку украинского борща, с луком с перцем и с собачьим сердцем.

[Комоша 1 483]

Сразу скажу, что я уже лет 10 не ем чеснока. Становится как-то нехорошо, желудок сводит спазмами, учащается сердцебиение. Причём, даже если совсем немного чеснока мелко нарезать и добавить в сметану, то тоже становится нехорошо. И как-то странно - не сразу, а через пару часов. Сижу и не понимаю: от чего так скрутило. А потом вспоминаю, что ела чеснок. И не могу понять, как некоторые мои друзья и знакомые могут есть прямо чесночинами в сыром виде. ))))) А ведь в детстве очень любила, когда папа мазал мне хлеб чесноком и с удовольствием с этим хлебом съедала борщ.

А как вы относитесь к этому овощу? Любите или нет? В какие блюда добавляете?

Чеснок (а заодно и лук) все в сыром виде не очень уважаю. А вареный лук похож на тряпочки, а чеснок приобретает какой то странноватый запах. Как не парадоксально  салат из фасоли + сухарики + чеснок + майонез очень люблю. Причем могу совать салат везде - вплоть до супа из лапши с курицей. Не знаю почему. А вот приправу с чесноком ненавижу. Аж воротит от запаха сушеного чеснока. Самый большой вред наносит содержащееся в чесноке ядовитое вещество сульфанил-гидроксильный ион, проникающее в мозг и вызывающее ряд крайне неприятных последствий! Если у вас есть знакомые, которые жалуются на слабую головную боль, невнимательность или рассеянность, если есть среди них те, кто не могут после обеда сосредоточиться на работе с компьютером, просто поставьте опыт и убедитесь сами. Посоветуйте таким людям исключить из рациона чеснок, и вы увидите, насколько улучшилось их самочувствие. Это произойдет в кратчайшие сроки. Затем, недели три спустя, попросите их съесть немного чеснока. Они скажут: «Боже мой, мы и подумать не могли, что причина наших страданий в этом!..»

Практикум Здорового Образа Жизни

[mouse 462]

Чеснок (а заодно и лук) все в сыром виде не очень уважаю. А вареный лук похож на тряпочки, а чеснок приобретает какой то странноватый запах.

Да, да, некоторым дамочкам не нрпавится странный запах изо рта чеснока, даже жвачка не поможет, нужно не менее суток чтобы всё выветрилось.

[Шрекенсон 812]

Люблю чеснок! Отношусь крайне положительно.

[Комоша 1 483]

@mouse, даже не понятно "дамочки" это оскорбление или восхищение??? 

[mouse 462]

@Комоша, восхищение. естественно, уменьшительно-ласкательное. Я хоть и любитель блюд с применением чеснока, но стараюсь такую чесночную разблюдовку потреблять ближе к вечеру, на ужин, а после выспишься на утро хоть выветрится чесночно-странноватый запах, а на обед и тем более на завтрак исключил такие чесночные блюда, чтобы в течении дня не напрягать, не раздражать чесночным запахом нежно-чувствительных дамочек. 

Изменено 8 Сентября 2016 пользователем mouse

[Комоша 1 483]

@mouse,ага чеснок в сочетании с туалетной водой  (любой) - создает "неповторимый аромат". Помню учились мы в первом классе (простой советской школы) и на уроке домоводства (куда кстати приглашались и мальчики) учительнице в голову пришла бредовая идея готовить морковку с чесноком под майонезом. Приготовили мы это блюдо и от души наелись. Во был "сюрпрайз" встречающим нас родителям. Выходит 1В с таким амбре, что шататься начинали от такого аромата даже самые стойкие (учитывая, что нас в классе было 32 человека, а ели все)

[Евдокия 856]

Дольку чеснока или щепотку сушеного чеснока добавляю в борщ и супы. Иногда при сильном насморке пол дольки чеснока вставляю в ноздри.

[Завулон 2 908]

Чеснок уважаю - и со щами-борщиками, и в салатике давленый, и маринованный - к мясу самое то, с лимончиком порезанным еще как гармонирует...

 

А в сезоны гриппозные нарезанные дольки на блюдечке в углу комнаты держим - тож воздух чистит как-никак...

 

Головку чеснока очистить и в блендере со стаканом меда и лимоном с кожурой измельчить, настоять в холодильнике и по одной-две ложки на стакан воды с утра натощак выпивать - тож и печенку чистит, и витамин нелишний особенно по вешняку когда организм аскорбинки и антимикроба требует...

 

Ну и от мозолей кашица из чеснока помогает - размягчает нехило.

[mouse 462]

Головку чеснока очистить и в блендере со стаканом меда и лимоном с кожурой измельчить, настоять в холодильнике и по одной-две ложки на стакан воды с утра натощак выпивать - тож и печенку чистит, и витамин нелишний особенно по вешняку когда организм аскорбинки и антимикроба требует...

Вот только на ночь глядя такое лечение прииенить чтобы неприятный запах успел выветриться.

[Шрекенсон 812]

Господи, да всем наср... по чесноку

[Глухарь 1 331]

Уважаю гарлик. Особенно свежий, могу просто живьём грызть. В этом году кстати уродился крупный. а так в салатах и курино-мясных блюдах у мну присутствует в обязательном порядке.